Продажи морса в России заметно выросли в первом полугодии 2024 года — на 46,3% год к году, став самой быстрорастущей категорией среди безалкогольных напитков, выяснили аналитики NielsenIQ. В целом же рост сегмента сокосодержащих напитков за тот же период составил 13,6%. Эксперты связывают этот тренд с относительной дешевизной морса и активными инвестициями производителей в продвижение такой продукции.
Как следует из имеющегося в распоряжении “Ъ” исследования NielsenIQ (занимается измерениями в индустрии товаров повседневного спроса), в первой половине 2024 года самой быстрорастущей категорией среди безалкогольных напитков стал морс. Его продажи в натуральном выражении выросли до 46,3% год к году, хотя в 2023 году наблюдалось снижение на 20,3%. Рост всего сегмента соков и сокосодержащих напитков за тот же период составил 13,6% в натуральном выражении. Так, продажа фруктовых соков выросла только на 7,7%, нектаров — 5,5%, а компотов, напротив, сократилась на 19,4%.
При этом в январе—июне продажи морса опередили другие прохладительные напитки: у газированной воды рост составил всего 0,8%, энергетиков — 16%, питьевой воды — 17,2%, кваса — 9,4%, пюре и смузи для взрослых — 15,7%.
В первую очередь тренд на потребление морсов связан с возросшим интересом к более «полезным напиткам с натуральным составом», объясняет директор по работе с клиентами NielsenIQ Салтанат Нысанова.
Она добавляет, что основные игроки рынка увеличивают инвестиции в производство и продвижение. Например, агрохолдинг «Мираторг» (выпускает одноименный морс «Мираторг») еще в 2022 году инвестировал около €4 млн в линии по выпуску прохладительных напитков. Компания «Сады Придонья» (бренды «Сады Придонья», «Мой» и Il Primo) в апреле объявила, что добавила к уже существующим 500 га еще 50 га площади вишневых садов. В «Мегапаке», выпускавшем ранее фруктовые напитки Hoop и Jumper, сообщили “Ъ”, что сейчас производства соков у них нет. В «Садах Придонья», PepsiCo (бренды «Русский дар», Frustyle, «Любимый», J7) и «Мираторге» на запрос “Ъ” не ответили. В «Мултон Партнерс» (ранее Coca Cola; сок «Добрый») от комментариев отказались.
Директор завода по выпуску минеральной воды «Аква-Вайт» Алексей Воинов отмечает, что сейчас идет рост по всем категориям безалкогольных напитков, включая квас, соки и воду. По его словам, на это повлияло в том числе сокращение выпуска в РФ продукции Coca-Cola, поэтому фокус потребителей сместился в том числе и на морсы. По словам председателя президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игоря Караваева, одним из факторов роста продажи морсов и соков в первом полугодии является введение в прошлом году акциза на газированные сахаросодержащие напитки. Потребители начали переключаться с газировки на соки и морсы, ассортимент которых в торговых сетях расширился, поясняет он.
По подсчетам АКОРТ, на долю безалкогольных напитков сейчас приходится более 15% в общей выручки всего розничного рынка страны.
Алексей Воинов полагает, что спрос на морс носит сезонный характер. По его данным, основные продажи этого напитка приходятся на июнь—июль, поэтому в августе можно ожидать снижения темпов роста. Следующий подъем продаж морса ожидается в Новый год, предполагает он.
Морс сейчас не набирает, а, скорее, восстанавливает свою популярность на рынке, считает президент ассоциации «Союзнапитки» Максим Новиков. По его словам, потребление этого напитка обвалилось после экономического кризиса в 2008—2009 годах и с того времени динамика потребления практически не менялась.
